Scatola di polistirolo per pesce, carne e alimenti freschi
Chi cerca una scatola di polistirolo per pesce sceglie una versione con fori di scolo, uno spessore della parete adatto alla durata del trasporto e il refrigerante sopra il prodotto. Per la carne e per gli altri alimenti freschi valgono le stesse regole di base.
Una scatola isola, ma non raffredda
Una scatola di polistirolo per il trasporto refrigerato funziona come un maglione di lana: la scatola mantiene la temperatura, il refrigerante al suo interno fornisce il freddo. Spedire in una scatola di polistirolo refrigerata significa quindi lavorare con elementi refrigeranti o ghiaccio gel.
Scegliere una scatola di polistirolo per pesce: fori di scolo, parete e misura
Con fori di scolo o chiusa
Per il pesce si scelgono spesso scatole con fori di scolo, in modo che l'acqua di scioglimento defluisca. Una scatola senza fori di scolo trattiene i liquidi. Trova entrambe le varianti nelle collezioni scatole di polistirolo con fori di scolo e scatole di polistirolo senza fori di scolo. Una scatola di polistirolo per pesce con fori di scolo è usata da decenni dai grossisti ittici.
Spessore della parete in base alla durata del trasporto
Una scatola a parete sottile da 20 mm mantiene i prodotti freddi per circa otto-dodici ore. Una scatola a parete spessa da 40 a 50 mm con ghiaccio gel arriva a 24-48 ore. Veda le scatole di polistirolo a parete spessa.
La misura giusta
Lo spazio vuoto gioca contro di Lei: meno aria rimane nella scatola, meno calore può circolare. Per i filetti di salmone esiste una scatola per salmone in EPS da 5 litri (620 x 230 x 72 mm). Per partite più grandi di pesce o carne c'è la scatola da 45 litri di 600 x 400 x 400 mm con parete da 50 mm.
Carne e alimenti freschi: una scatola di polistirolo per spedire carne per 24 ore
Quale scatola di polistirolo regga una spedizione di carne di 24 ore dipende da parete, riempimento e refrigerante. Per un tragitto di un giorno o più scelga una scatola a parete spessa, riempia bene la scatola e metta gli elementi refrigeranti sopra. L'effettiva durata dipende dalla temperatura esterna, dal riempimento e dalla quantità di refrigerante. Per saperne di più sul Suo impiego legga come spedire la carne fresca refrigerata.
Per saperne di più sul clima caldo legga spedire merce refrigerata durante le estati calde.
Come imballare una scatola di polistirolo
Metta il ghiaccio gel o i fogli di gel sopra il prodotto, perché l'aria fredda scende verso il basso. Riempia la scatola il più possibile. Una scatola di polistirolo viene fornita di serie con un coperchio adatto. Chiuda con il nastro adesivo. Per assorbire l'umidità ci sono i tappetini assorbenti. Se il pesce viaggia in aereo su un pallet, sopra si può mettere un copripallet termico.
Quali scatole di polistirolo citano il pesce nelle schede prodotto?
Nelle nostre schede prodotto diverse scatole di polistirolo indicano il pesce come impiego. La tabella mette a confronto le misure. Ogni scatola viene fornita con un coperchio adatto incluso.
| Scatola | Misura esterna (mm) | Misura interna (mm) | Parete | Fori di scolo | Per pallet |
|---|---|---|---|---|---|
| Scatola EPS per salmone 5 L | 620 x 230 x 72 | 582 x 192 x 45 | 19 mm | non indicato | 300 |
| Scatola EPS 5 L | 300 x 200 x 155 | 270 x 170 x 120 | 15 mm | con e senza | 360 |
| Scatola EPS 10 L | 400 x 300 x 200 | 330 x 230 x 140 | 35 mm | non indicato | 100 |
| Scatola EPS 12 L | 400 x 300 x 155 | 365 x 260 x 125 | 20 mm | con e senza | 160 |
| Scatola EPS 25 L | 600 x 400 x 155 | 540 x 340 x 110 | 30 mm | con e senza | 90 |
| Scatola EPS 45 L | 600 x 400 x 400 | 500 x 300 x 300 | 50 mm | non indicato | 25 |
Dove c'è scritto «non indicato», le schede prodotto non dicono nulla sui fori di scolo. In questa selezione la parete va da 15 mm della scatola da 5 litri a 50 mm della scatola da 45 litri.
Cosa dicono le descrizioni prodotto sul pesce
La scatola EPS per salmone da 5 litri è stata progettata, secondo la descrizione prodotto, per la spedizione refrigerata di filetti di salmone o di prodotti ittici simili. La descrizione indica che la scatola è della misura giusta per i filetti di salmone. La scatola è pensata anche per campioni e piccoli prodotti refrigerati.
La scatola EPS da 5 litri (300 x 200 x 155 mm) cita piccole porzioni di carne, pesce o prodotti gastronomici. Per la scatola EPS da 4,7 litri (300 x 200 x 200 mm, parete da 30 mm) la descrizione cita, tra l'altro, una singola porzione di pesce o carne. Questa scatola non ha fori di scolo, il che secondo la descrizione prodotto la rende adatta sia a prodotti secchi sia a prodotti liquidi.
La scatola da 10 litri cita come esempi un box pasto, due o tre chili di pesce o carne, un pacco di latticini o una spedizione farmaceutica refrigerata. La scatola da 45 litri viene associata nella descrizione alle spedizioni di grandi quantità e all'asta del pesce: intere partite di pesce sotto ghiaccio, grandi ordini di carne o ordini raggruppati verso un unico indirizzo di consegna.
Ghiaccio gel per il pesce
I nostri dati sul ghiaccio gel citano il settore ittico come impiego: qui il ghiaccio gel è un'alternativa al ghiaccio sfuso, soprattutto quando l'acqua di scioglimento è indesiderata. Non perde liquidi nemmeno dopo lo scongelamento e mantiene alla temperatura giusta i prodotti ittici senza accumulo di umidità nell'imballaggio. Un ghiaccio gel da 400 g in una scatola EPS a parete spessa, a una temperatura ambiente costante di 25 °C, dopo 24 ore era ancora sotto 0 °C. Tutti i punti di misurazione sono in quanto resta fredda una scatola di polistirolo.
Domande frequenti sulla scatola di polistirolo per pesce e carne
Devo scegliere una scatola con fori di scolo?
Per il pesce i fori di scolo fanno defluire l'acqua di scioglimento. Una scatola senza fori di scolo trattiene i liquidi ed è adatta a prodotti secchi e liquidi.
Una scatola di polistirolo per pesce può mantenere il freddo per 24 ore?
Una scatola a parete spessa da 40 a 50 mm con ghiaccio gel sopra il prodotto arriva a 24-48 ore. Una scatola a parete sottile da 20 mm mantiene i prodotti freddi per circa otto-dodici ore.
Posso spedire pesce in EPS?
Sì, le scatole EPS sono adatte alla spedizione refrigerata di carne, pesce, verdura e latticini. Rispondiamo volentieri alle domande sul Suo impiego.
Quale scatola EPS esiste per i filetti di salmone?
La scatola EPS per salmone da 5 litri: 620 x 230 x 72 mm all'esterno, 582 x 192 x 45 mm all'interno, parete da 19 mm. La descrizione prodotto la indica come progettata per filetti di salmone o prodotti ittici simili. Su un pallet entrano 300 pezzi e il coperchio adatto è incluso.
Quali scatole EPS esistono senza fori di scolo?
Senza fori di scolo sono disponibili, tra le altre, quella da 4,7 litri (300 x 200 x 200 mm), quella da 15 litri (375 x 375 x 235 mm) e quella da 22 litri (600 x 400 x 185 mm). Le scatole da 5, 12, 19 e 25 litri sono disponibili con e senza fori di scolo.
Vuole spedire merce refrigerata in una scatola di polistirolo? Veda l'intero assortimento di scatole di polistirolo. Le nostre scatole sono di produzione propria dal 1972 e, se ordina entro le 14:00, un ordine standard parte di norma lo stesso giorno.
Trova tutti i nomi di questo prodotto nel nostro glossario.
