Il gel del ghiaccio sintetico è tossico?

I clienti ci chiedono regolarmente se il gel contenuto in un accumulatore di freddo sia pericoloso, soprattutto quando gli accumulatori viaggiano insieme ad alimenti. La risposta breve: no, ma ci sono alcune regole d'uso.

Di che cosa è fatto il gel

Il gel è un addensante a base d'acqua. La maggior parte è semplicemente acqua; l'addensante fa sì che, in caso di danneggiamento, non coli via ma resti nella pellicola. Proprio per questo un gel pack funziona meglio dell'acqua congelata: non si genera acqua di scioglimento sul Suo prodotto.

Non tossico, ma non commestibile

Il gel non è tossico e soddisfa i requisiti per i materiali destinati al contatto con gli alimenti. Ciò significa che un accumulatore danneggiato accanto al Suo prodotto non costituisce un pericolo. Non significa che il gel sia destinato al consumo. Tenga gli accumulatori fuori dalla portata dei bambini e getti un accumulatore che perde invece di riutilizzarlo.

Con gli animali domestici

I cani a volte mordono un accumulatore di freddo. La quantità di gel contenuta in un accumulatore non è acutamente tossica, ma un animale che ingerisce la pellicola può avere problemi allo stomaco o all'intestino. Non lasci gli accumulatori incustoditi dove gli animali domestici possono arrivarci.

Che cosa fare con un accumulatore che perde?

Un accumulatore può danneggiarsi a causa di un bordo tagliente, di una caduta o di un'impilatura troppo stretta. In tal caso proceda come segue:

• Tolga l'accumulatore dalla scatola e lo getti. Non lo utilizzi di nuovo.
• Rimuova il gel dal prodotto o dalla scatola con un panno e acqua calda.
• Se il prodotto stesso è venuto a contatto con il gel, valuti se può ancora utilizzarlo. In caso di dubbio lo escluda dalla vendita o dalla consegna.
• Qualcuno ha avuto gel negli occhi o sulla pelle? Sciacqui con abbondante acqua. Se i disturbi persistono, consulti un medico.

Ha reclami su una partita con un numero insolitamente elevato di perdite? Ci invii una foto dell'accumulatore e della scatola. Cercheremo insieme di capire se dipende dall'accumulatore, dalla scatola o dall'imballaggio.

Accumulatori accanto agli alimenti: regole pratiche

L'accumulatore è racchiuso in una pellicola chiusa. Tuttavia è opportuno stabilire alcuni accordi fissi:

• Non collochi prodotti sfusi senza imballaggio proprio direttamente a contatto con l'accumulatore. Utilizzi uno strato intermedio di cartone o un sacchetto interno.
• Controlli brevemente ogni accumulatore per verificare l'assenza di danni prima di metterlo nella scatola.
• Con carne fresca o pesce utilizzi un imballaggio interno separato, in modo che l'eventuale umidità non finisca tra gli accumulatori e la scatola.
• Dopo l'uso non apra gli accumulatori per guardare il gel o riutilizzarlo.

Maggiori informazioni sulla pratica della spedizione refrigerata di alimenti si trovano in spedire alimenti refrigerati. Per il congelamento e la collocazione degli accumulatori, veda come congelare e imballare gli accumulatori di freddo.

Conservazione degli accumulatori

Conservi gli accumulatori nel congelatore in un punto in cui non possano essere danneggiati da oggetti taglienti o da pile pesanti. Li appoggi in piano. Prima di utilizzarli controlli che non presentino strappi, rigonfiamenti o punti umidi all'esterno. Un accumulatore che risulta appiccicoso al tatto potrebbe perdere. Lo getti. In questo modo evita che un accumulatore che perde sorprenda Lei o il Suo cliente solo al momento di disimballare.

Smaltimento

Lasci scongelare completamente l'accumulatore e lo smaltisca nei rifiuti indifferenziati. Non versi il gel nel lavandino né nel water: può addensarsi nello scarico. La pellicola è in LDPE, codice materiale 04. Non tagli la pellicola per estrarre il gel; ciò rende lo smaltimento solo più disordinato.

Domande sulla documentazione

Per i clienti aziendali che necessitano di dichiarazioni sulla composizione dei materiali o sul contatto con gli alimenti, forniamo la relativa documentazione su richiesta. Il Suo cliente o il Suo reparto qualità chiede una determinata dichiarazione? Indichi allora per quale applicazione utilizza gli accumulatori. Potremo così rispondere in modo mirato.

Checklist per la Sua politica di qualità

1. Registri quali accumulatori utilizza e richieda la relativa documentazione.
2. Stabilisca se gli accumulatori possono toccare il prodotto o devono restare sempre separati.
3. Introduca un breve controllo dei danni al momento dell'imballaggio.
4. Definisca che cosa fanno i collaboratori in caso di accumulatore che perde.
5. Informi i Suoi clienti che l'accumulatore non è commestibile e come smaltirlo.

Maggiori informazioni sui gel pack si trovano in gel pack da 400 grammi, in accumulatori di freddo per il trasporto di alimenti e nella collezione ghiaccio sintetico. Ha dubbi tra un gel pack e un elemento refrigerante rigido? Legga allora elemento refrigerante rigido o gel pack.

Domande frequenti

Il gel è pericoloso se finisce sul mio prodotto?

Il gel non è tossico, ma non è destinato a essere mangiato. Pulisca il prodotto se l'imballaggio lo consente, oppure valuti se è ancora utilizzabile. In caso di dubbio getti il prodotto.

Posso gettare il gel nel lavandino?

No. Il gel può addensarsi nello scarico. Lasci scongelare l'accumulatore e lo getti nei rifiuti indifferenziati.

Posso riutilizzare un accumulatore danneggiato?

No. Un accumulatore con uno strappo o una perdita perde il suo gel e non è più affidabile. Lo sostituisca.

I bambini possono giocare con l'accumulatore?

No. Un accumulatore non è un giocattolo. Lo tenga fuori dalla portata dei bambini.