Koelpacks invriezen en inpakken: zo doet u het goed

Koelpacks werken alleen als ze goed zijn ingevroren en goed in de doos liggen. In de praktijk zien we dat de meeste temperatuurklachten niet aan het product liggen maar aan een van deze twee stappen.

Invriezen

Vries de packs plat en los in bij minimaal min 18 graden. Niet gestapeld: een stapel vriest aan de buitenkant dicht terwijl de kern vloeibaar blijft. Zo'n pack voelt hard aan maar levert een fractie van de koelcapaciteit.

Een pack van 400 gram is na 12 tot 24 uur volledig doorgevroren. Reken bij 1000 gram op minstens 24 uur. Wie krap in de vriescapaciteit zit, kan beter een dag eerder beginnen dan meer packs meesturen.

Inpakken

Leg de packs bovenop het product, niet eronder. Koude zakt: een pack bovenin koelt de hele doos, een pack onderin koelt vooral de bodem.

Bij een grote doos of een lange transittijd verdeelt u de packs: een deel bovenop en een deel langs de zijkant. Zorg dat de packs het product niet direct raken als bevriezing ongewenst is; leg er een vel karton of een isolatiezak tussen.

Restruimte opvullen

Lucht in de doos is ruimte waarin warmte circuleert. Vul restruimte op met opvulmateriaal of kies een doosmaat die bij uw product past. Een volle doos houdt aanzienlijk langer temperatuur dan een halfvolle.

Hoeveel packs

Vuistregel bij een dikwandige EPS-doos en 25 graden buitentemperatuur: een pack van 400 gram per 5 liter inhoud voor 24 uur gekoeld transport. Verdubbel dat voor 48 uur of voor bevroren verzending. Reken altijd met uw langste transittijd, niet met de gemiddelde.

Na gebruik

Laat de pack ontdooien en voer hem af bij het restafval. Knip de folie niet open en spoel de gel niet door de gootsteen, want die kan verdikken in de afvoer.